Gratín de Salchicha y Queso Crema con 3 Ingredientes: Una Cena Rápida y Deliciosa
Este sencillo y satisfactorio Gratín de Salchicha y Queso Crema con 3 ingredientes es una excelente opción para una cena rápida y fácil entre semana. La combinación de la sabrosa salchicha, el cremoso queso crema y la masa hojaldrada de los croissants crea un plato delicioso y reconfortante.
Ingredientes:
Ingrediente Cantidad
- Masa de croissant (tipo medialunas) 2 latas (225 gramos cada una)
- Salchicha de cerdo desmenuzada ~565 gramos
- Queso crema 225 gramos
Instrucciones:
- Precalentar el horno: Precalienta el horno a 190 grados Celsius (375 grados Fahrenheit).
- Cocinar la salchicha: En una sartén, cocina la salchicha a fuego medio hasta que esté completamente cocida y ya no esté rosada. Escurre cualquier exceso de grasa.
- Combinar la salchicha y el queso crema: Reduce el fuego a bajo y agrega el queso crema a la sartén con la salchicha. Revuelve hasta que el queso crema esté bien incorporado y la mezcla esté cremosa. Retira la sartén del fuego.
- Preparar el molde para hornear: Desenrolla la masa de croissant y presiónala en el fondo de un molde para hornear de 23×33 cm (9×13 pulgadas) ligeramente engrasado.
- Agregar la mezcla de salchicha: Extiende la mezcla de salchicha y queso crema uniformemente sobre la masa de croissant.
- Agregar la capa superior: Coloca la segunda lata de masa de croissant encima de la mezcla de salchicha.
- Hornear: Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la masa de croissant esté inflada y dorada.
- Reposar: Deja reposar el gratin durante un par de minutos antes de servir.
- Servir: Corta en cuadrados y ¡disfruta!